Talimatlar:
Tabanını hazırlayın: Bisküvileri blenderdan geçirin ve eritilmiş tereyağıyla karıştırın. Karışımı 20 cm’lik kelepçeli kalıbın tabanına bastırın. Buzdolabına 30 dakika kadar koyun.
Peynir dolgusu: Krem peyniri şeker, yumurta ve vanilyayla karışım pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Dolguyu tabana dökün.
Elma katmanı: Elmaları şeker ve tarçınla hafifçe yumuşayana kadar kızartın. Bunları peynir dolgusunun üzerine yerleştirin.
Kurabiye: Un, tereyağı ve esmer şekeri, ufalanan bir hamur haline gelinceye kadar karıştırın. Elma tabakasının üzerine serpin.
180°C sıcaklıktaki fırında 40-45 dakika pişirin. Servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
